Es ist üblich, dass der Spieler mit den weißen Spielfiguren das Spiel beginnt. Für das erste Spiel können sich die Spieler auf den Spieler einigen, der anfängt. Oder sie können ihn per Zufall wählen, indem ein Spieler in jeder Faust einen Bauern mit unterschiedlicher Farbe versteckt hält und der andere Spieler eine der Hände auswählt. Dieser Spieler spielt dann mit der Farbe der Figur aus der Hand, die er gewählt hat.
Nach dem ersten Spiel wechseln die Spieler die Farbe nach jedem Spiel, d.h. derjenige, der das nächste Spiel anfängt, wechselt auch jedes Mal.